Wat is Griekse yoghurt?

Griekse yoghurt is een echt traditioneel product uit de Griekse keuken.
Het wordt vaak als onderdeel van een gezonde maaltijd gebruikt.
Griekse yoghurt wordt gemaakt door aan yoghurt melkwei te ontrekken. Hierdoor ontstaat een veel dikkere yoghurt die rijk is aan eiwitten. Het proces van het onttrekken van melkwei heet stremmen, een proces dat ook bekend is van het maken van kaas. De vele eiwitten die in de yoghurt achterblijven maken de yoghurt gezond, geven het een lekkere romige smaak.

PRODUCTEN

nlskia2
admin-ajax2
nlskia
Yoghurt 0% Vet 500g
170de-2
red4
home-balance

Voordelen

  • 1

    Griekse yoghurt zit boordevol eiwitten

    De yoghurt heeft bijna het dubbele eiwitgehalte dan gewone yoghurt, met relatief weinig calorieën.

  • 2

    Griekse yoghurt is een smakelijke calciumbron

    De yoghurt is een goede bron van calcium, dat essentieel is voor de opbouw en het onderhoud van je botten en je gebit. Ook heeft calcium een positief effect op het functioneren van je hart en zenuwen.

  • 3

    Griekse yoghurt bevat minder natrium

    Griekse yoghurt bevat tot vijftig procent minder natrium dan gewone yoghurt

  • 4

    Griekse yoghurt bevat minder koolhydraten

    Griekse yoghurt bevat ongeveer de helft minder koolhydraten dan gewone yoghurt en past dus perfect in een koolhydraatarm dieet.

  • 5

    Griekse yoghurt is goed voor de spijsvertering

    Griekse yoghurt bevat actieve melkzuurbacteriën. Deze levende melkzuurbacteriën bevorderen niet alleen je spijsvertering, ook houden ze je darmbacteriën gezond en stimuleren ze je immuunsysteem.  Zuivel mag in een gezond voedingspatroon dan ook zeker niet ontbreken.

  • 6

    Griekse yoghurt zit vol B12

    Griekse yoghurt zit vol met de energieleverancier vitamine B12. Ook heeft vitamine B12 een positief effect op een gezonde hersenfunctie.

home-area07-line-down

Van melk tot KRI KRI YOGHURT binnen 24 uur home-area07-sun-text

De start van de dag!.
home-area07-line

MET MEER DAN 67 JAAR ERVARING,
UITDAGINGEN
EN VERNIEUWING.

1954
De start van een kleine banketbakkerij in Serres. Hier werd roomijs en gebak gemaakt.
Straatventers verkochten roomijs voor het eerst in de stad. Hiervoor maakten ze gebruik van handkarren en om het ijs te koelen gebruikten ze ijsblokjes en zout.

2021
Kri Kri is uitgegroeid tot een moderne Griekse zuivelfabriek die yoghurt produceert op basis van 100 % Griekse melk voor over de hele wereld.

BEKIJK MEER
home-area08-history-image